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	<title>Vulgariz &#187; Nutrition &amp; Aliments</title>
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		<title>La restriction calorique peut prolonger l&#8217;espérance de vie &#8211; même adoptée tard dans vie</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Aug 2010 00:14:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/08/restriction-calorique-vieillissement-150x99.jpg" alt="La restriction calorique peut prolonger l&#039;espérance de vie" title="La restriction calorique peut prolonger l&#039;espérance de vie" width="150" height="99" class="alignleft size-thumbnail wp-image-5243" />De nouveaux travaux sur la souris  permettent aux scientifiques de mieux comprendre comment la restriction calorique peut augmenter l’espérance de vie et réduire l’incidence des maladies liées à l’âge. ]]></description>
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		<title>Une boisson au thé vert riche en antioxydants</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Aug 2010 06:07:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/08/the-vert-126x150.jpg" alt="" title="the-vert" width="126" height="140" class="alignleft size-thumbnail wp-image-5033" />Des chercheurs canadiens ont mis au point un procédé pour fabriquer une boisson au thé vert beaucoup plus riche en antioxydants que les boissons actuellement commercialisées.]]></description>
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		<title>Moins de sel pour tout le monde</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jul 2010 08:19:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/07/sel-de-table-150x102.jpg" alt="sel-de-table" title="sel-de-table" width="150" height="102" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4676" />Réduire la quantité de sel contenu dans nos aliments pourrait faire baisser la morbidité cardiovasculaires. Ce sont les conclusions de médecins allemands dans la revue médicale <em>Deutsches Ärzteblatt International</em>.]]></description>
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		<title>L&#8217;extrait de noix de cajou serait un anti-diabétique efficace</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jul 2010 07:37:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/07/noix-de-cajou-150x83.jpg" alt="noix-de-cajou" title="noix-de-cajou" width="150" height="83" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4672" />L’extrait de noix de cajou pourrait être un antidiabétique efficace et prometteur selon les résultats d’une nouvelle étude.]]></description>
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		<title>Vitamine B6 et méthionine réduisent le risque de cancer du poumon</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Jun 2010 01:23:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/06/sources-vitamines-B6-150x104.jpg" alt="sources-vitamines-B6" title="sources-vitamines-B6" width="150" height="104" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4519" />Des niveaux sanguins plus élevés que la moyenne en vitamine B6 et en méthionine, un acide aminé commun retrouvé dans la plupart des protéines, réduisent d’au moins 50% le risque de développer un cancer du poumon selon une étude française.]]></description>
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		<title>La stévia : vidéos</title>
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		<pubDate>Fri, 14 May 2010 22:26:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/04/stevia-fleur-150x100.jpg" alt="stevia-fleur" title="stevia-fleur" width="150" height="100" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4043" />Vulgariz consacre une série d'articles au stévia, cette plante sud-américaine au pouvoir sucrant 300 fois supérieur au sucre mais avec l'avantage de n’apporter aucune calorie. Retrouvez das ce troisième article deux vidéos consacré à la stévia. ]]></description>
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		<title>La Stévia : questions réponses</title>
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		<pubDate>Fri, 14 May 2010 21:55:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/04/stevia-fleur-150x100.jpg" alt="stevia-fleur" title="stevia-fleur" width="150" height="100" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4043" />A l’occasion de notre série d’articles sur la stévia, une série de questions fréquemment posées à propos de la stévia.]]></description>
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		<title>La plante stévia : histoire d&#8217;une herbe sucrée</title>
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		<pubDate>Thu, 13 May 2010 20:32:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/04/stevia-fleur-150x100.jpg" alt="stevia-fleur" title="stevia-fleur" width="150" height="100" class="alignleft size-thumbnail wp-image-4043" />La Stevia rebaudiana bertoni, plus connue sous le nom de stévia, est une herbe sauvage originaire de la forêt sub-tropicale située à la frontière du Paraguay et du Brésil. La stévia suscite un vif intérêt car elle contient des édulcorants intenses naturels au pouvoir sucrant 300 fois plus élevé que le saccharose (le sucre blanc) mais n’apportant aucune calorie.]]></description>
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		<title>Les noix font baisser le cholestérol</title>
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		<pubDate>Tue, 11 May 2010 11:11:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<img src="http://vulgariz.com/wp-content/uploads/2010/05/noix-thb.jpg" alt="noix-thb" title="noix-thb" width="150" height="90" class="alignleft size-full wp-image-4280" />Une nouvelle étude qui compile les résultats de 25 études montre que manger plus de noix seraient bon pour améliorer son taux de cholestérol sanguin.]]></description>
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		<title>Un composé du brocoli préviendrait le cancer du sein en ciblant les cellules souches cancéreuses</title>
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		<pubDate>Wed, 05 May 2010 21:41:04 +0000</pubDate>
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