omega-3-saumon

21 février 2012

La mutation du récepteur des acides gras oméga-3 favorise l’obésité

Les acides gras insaturés comme les oméga-3 (présentes en grande quantité dans certains poissons gras, dans les graines de lin ou encore le soja) sont connus pour leurs effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire. Les chercheurs viennent de montrer qu’ils jouent aussi un rôle clé dans la régulation du poids et du métabolisme. Lire la Suite

22 juin 2011

Alimentation maternelle et influence sur les gènes

Au cours de la vie intra-utérine et pendant l’allaitement, une sous-nutrition de la mère entraîne des modifications autour de l’ADN de l’enfant, à l’origine de pathologies métaboliques à l’âge adulte. Une nouvelle étude réalisée sur la souris vient de mettre en évidence, pour la première fois, de telles répercutions au niveau du gène de la leptine, l’hormone régulant satiété et métabolisme. Ces travaux pourraient avoir, à plus long terme, des impacts sur la prévention des maladies métaboliques ou les soins aux prématurés. Lire la Suite

4 mai 2011

La mélatonine pour lutter contre l’obésité

Des scientifiques de l’Université de Grenade (Espagne) ont démontré que la mélatonine, une hormone naturelle que secrète le propre corps, sert à contrôler le poids sans besoin de réduire l’ingestion d’aliments, et améliore le profil lipidique du sang en réduisant les triglycérides, en augmentant le cholestérol-HDL et en diminuant le cholestérol-LDL. Lire la Suite

Le bypass gastrique, mieux que le régime pour contrôler le diabète

29 avril 2011

Le bypass gastrique, mieux que le régime pour contrôler le diabète

La perte de poids suite à un bypass gastrique altère le métabolisme des individus. Dans une récente étude, les chercheurs ont observé que ces changements métaboliques sont différents des effets observés à la suite d’une perte de poids par régime. Elle permettrait aux diabétiques de mieux contrôler leur glycémie. Ces résultats préliminaires pourraient aider les chercheurs à trouver de nouveaux moyens pour combattre le diabète. Lire la Suite

23 avril 2011

Les bactéries intestinales permettent de différencier les individus

De même qu’il existe des groupes sanguins, les chercheurs viennent d’identifier trois signatures bactériennes intestinales. Ces trois «entérotypes» s’avèrent indépendants de l’origine géographique d’un individu, de son âge ou de son état de santé. Ils sont principalement déterminées par l’abondance de certains types de bactéries mais aussi par leur potentiel génétique (c’est-à-dire par les fonctions que leurs gènes codent). Ces recherches, ouvrent de nombreuses perspectives d’applications dans le domaine de la nutrition et de la santé humaine. Lire la Suite

26 février 2011

La relation entre ADN et obésité

D’après une récente étude publiée dans la revue Nature, environ 7 personnes sur 1000 atteintes d’une forme d’obésité morbide sont dépourvues d’une section d’ADN qui contient environ 30 gènes. Les auteurs de l’étude, de l’Imperial College London au Royaume-Uni et de 10 autres centres de recherche européens, suggèrent que le fragment d’ADN manquant pourrait avoir un effet désastreux sur le poids des personnes touchées. Lire la Suite

29 décembre 2010

Asthme d’effort et obésité

Les personnes obèses signalent souvent que l’exercice déclenche des crises d’asthme chez elles. Dans une étude canadienne dont les résultats sont détaillés dans la revue The Physician and Sportsmedicine, 71 % des 673 participants ont déclaré souffrir d’asthme d’effort. Lire la Suite