chocolat_caco

27 août 2012

Nutrition & Aliments

Du chocolat contre la pression artérielle

Le chocolat, ou plus exactement certains composés contenus dans le cacao, seraient de bons hypotenseurs et pourraient ainsi permettre de faire baisser la pression artérielle, selon une étude australienne. Les auteurs sont arrivés à ces conclusions en analysant 20 essais dans lesquels les participants consommaient chaque jour du chocolat noir ou du chocolat en poudre. Lire la Suite